榨菜丝棱角丝瓜煮豆腐的做法

榨菜丝棱角丝瓜煮豆腐 独家 花鱼儿

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食材明细

主料

• 豆腐 400克
• 榨菜丝 90克
• 棱角丝瓜 1根

调料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

榨菜丝棱角丝瓜煮豆腐的做法步骤

• 1食材：豆腐、榨菜丝、丝棱棱角丝瓜。角丝
• 2将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。豆腐
• 3将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
• 4放在案板上切成滚刀块。
• 5起锅倒油烧热，下入切好的瓜煮棱角丝瓜翻炒翻炒。
• 6接着，合入豆腐和榨菜丝加适量的榨菜清水。
• 7翻动一下煮上3到4分钟。
• 8然后，加适量的瓜煮盐。
• 9加适量的味精。
• 10调味翻匀即成。